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Chocolate Blanco

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chocolate blenco

VIDA UTIL.

El producto tiene una vida útil de 12 meses siempre y cuando se transporte, almacene y manipule de acuerdo a las instrucciones establecidas.

INGREDIENTES.

Manteca de cacao, Azúcar de caña, Leche entera en polvo y Lecitina de Girasol (emulsificante).

No contiene Vainilla ni ningún otro tipo de saborizante o aromatizante.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS.

Físico-Químicas

Humedad < 1.5%

Tº de Fusión 32ºC+/-1

Grasa  56 ± 1%

Finura  < 20 micrones

INFORMACION SOBRE ALERGENOS.

Contiene Leche

Contiene Lactosa

Podría contener alérgenos: maní, nueces secas.

ALMACENAMIENTO.

Almacenar en un ambiente limpio y seco a una temperatura de 16 a 18 grados centígrados.

 

PRESENTACION.

Empaque primario: Fundas de BOPP metalizado de 1 Kg, Empaque secundario: Cajas de cartón de 10 unidades

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