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Chocolate Leche

35% cacao

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.

Físico-Químicas

Humedad  < 1.5%

Tº de Fusion 31ºC +/-1

Grasa 32.0%+-2

Finura < 20 microne
 

INFORMACION SOBRE ALERGENOS.

Contiene Leche

Contiene Lactosa

Puede contener de alérgenos: maní, nueces secas.

INGREDIENTES.

Licor de cacao, Azúcar de caña, Manteca de Cacao, Leche en Polvo Entera y Lecitina de Girasol (Emulsificante).

No contiene Vainilla ni ningún otro tipo de saborizante o aromatizante.

VIDA UTIL.

El producto tiene una vida útil de 12 meses siempre y cuando se transporte, almacene y manipule de acuerdo a las instrucciones establecidas.

 

ALMACENAMIENTO.

Almacenar en un ambiente limpio y seco a una temperatura de 16 a 18 grados centígrados.

 

PRESENTACION.

Empaque primario: Fundas de BOPP metalizado de 1 Kg

Empaque secundario: Cajas de cartón de 10 unidades