Manteca de cacao llamada también aceite de theobroma, es la grasa natural de la pepa de cacao extraída durante el proceso prensado del licor de cacao.
Sus características Organolépticas
PPP (Pure, Prime, Pressed). Sólido Amarillo cremoso intenso.
Es usada también en la producción de cosméticos, farmacéuticos y elaboración de chocolates.
Peso neto 1 kilo, formato  boton